Ce blog parlera essentiellement de pâtisserie et de mes réalissations donc n'hesiter pas à laisser des coms, voire même de recette facile à réaliser chez soi.
Premiere de mes réalisations :
Un gâteau à inventer pour le cfa ( centre de formation d'apprenti )
Consigne donné par le cfa pour cet entremet
- entremet chocolat
- insert gelifié à l'interieur
-mousse chocolat réalisé à partir d'une pate à bombe
-décor au choix
Voici le resultat :